Una de las características más distintivas del Chow Chow es su lengua negra y azul y otra de las características es su pelaje exuberante y denso. Hay dos tipos de Chow, el primero es un perro de pelaje liso y el otro es un perro de pelaje áspero. A menudo son distantes y un poco desagradables, pero extremadamente leales y afectuosos con sus dueños y especialmente con una persona en el hogar que se preocupe por ellos.
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El coste medio de un cachorro de Chow Chow en España es de aproximadamente 654€, aunque los precios pueden variar según factores como el pedigrí, la reputación del criador y la ubicación.